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三色花馒头的做法,三色花馒头怎么做,三色花馒头的制作方法,三色开花馒头,三色馒头的花样,双色花馒头

来源:好招商食品网 美食制作 伊悠悠  |  2023-02-08
主料:
红薯泥适量红糖适量面粉适量

辅料:
酵母适量

三色花馒头的做法步骤

1.取发酵好的面团各200克。

2.各取10克面团,揉圆。

3.用手按扁。

4.用擀面杖擀圆。

5.任意叠在一起。

6.切十字型,切开。

7.每个三角形对齐,角朝右。用手压平。

8.从右往左,卷起来。

9.卷起来的样子。

10.把卷起来的面团,横着放,从中间切开。

11.底部稍整圆。变成两条三色花。

12.放入刷油蒸笼里发酵2倍大小。(放入50度左右的蒸锅里静置1小时。

13.同理,这是各20克三种面团,做出的三色花。

14.大火蒸15分钟,闷5分钟即可。


TAGS:主食 家常菜 馒头花卷 红薯泥
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